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Recettes de Yoga Healthy
Nutrition & Équilibre
Découvrez comment allier le plaisir de manger sainement à votre pratique quotidienne. Une nutrition équilibrée est le socle d'une sérénité durable, permettant d'harmoniser le corps et l'esprit après chaque séance sur le tapis.
Recettes de Yoga Healthy
Pancakes Healthy Banane & Avoine
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 60 g de flocons d’avoine
- 80 ml de lait végétal (amande ou avoine)
- 1 pincée de cannelle
- Une noisette d’huile de coco pour la cuisson
Étapes de préparation
- Écrasez la banane dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez les flocons d’avoine, le lait végétal et la cannelle. Mélangez bien.
- Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
- Versez de petites louches de pâte et faites cuire 2 à 3 minutes par côté.
- Servez chaud avec quelques fruits frais ou un filet de sirop d’érable.
Barres d'Énergie
Barres aux Fruits Secs et Graines
INGRÉDIENTS
- 200g de dattes dénoyautées
- 100g d'amandes entières
- 50g de noix de cajou
- 2 c.à.s de graines de chia
- 1 pincée de fleur de sel
- Optionnel : éclats de chocolat noir
ÉTAPES DE PRÉPARATION
- Mixez les dattes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les amandes et noix, puis mixez brièvement pour garder du croquant.
- Incorporez les graines de chia et le sel à la main.
- Étalez la préparation dans un moule rectangulaire tapissé de papier cuisson.
- Pressez fermement et placez au frais pendant 2 heures avant de découper en barres.
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